Čokoladni kolač sa jogurtom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jogurta
- 2 jogurtske čaše šećera
- 1/2 jogurtske čaše ulje
- 2 jogurtske čaše brašna
- 1/2 kafene kašičice sode bikarbone
Preliv:
- 100 g margarina
- 10 kašika šećera
- 100 g čokolade
- 10 kašika mleka
Priprema
- Sipati brašno u veću posudu, dodati sodu bikarbonu, zatim šećer pa izmešati sve, postepeno dodavati jogurt, zatim ulje i mešati sve dok se ne razbiju grudvice.
- Smesu sipati u pleh obležen papirom za pečenje i peći 40 min na 200 stepeni. Ispečenu koru ohladiti.
- Za fil: Staviti u šerpicu na šporetu mleko, šećer, margarin i čokoladu, pa skloniti tek kada se sve istopi i sjedini. Zatim vruć fil sipati preko ohlađene kore i ostaviti da kora upije.
Komentari