Čokoladni mini kuglofi

Priprema

1. Na tihoj vatri rastopiti margarin, pa mu dodati šećer, mleko i kakao. Kuvati još koji minut da se sve lepo sjedini, a onda ohladiti. Jaja razdvojiti, pa umutiti belanca sa prstohvatom soli u sneg. Kakao smesi dodati žumanca,vanilin šećer i brašno pomešano sa praškom za pecivo i sjediniti žicom. Mešajući špatulom dodati belanca, pa ujednačiti smesu. Sipati je u silikonske kalupe za kuglofe, pa peći na 180 stepeni dvadesetak minuta. Ohlađene kuglofe preliti čokoladnom glazurom i ukrasiti.