lako
8 osoba
60 min
2969
Kolač sa ribizlom
Kolač sa ribizlom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 šolje od 2 dl šećera
- 1 šolja mleka
- 1 šolja otopljenog margarina
- 2 šolje brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 250 g ribizli
- malo šećera u prahu za posipanje
- 1 vanilin šećer
Priprema
-
Jaja penasto umutiti sa šećerom. Dodati otopljen i ohlađen margarin, mleko, vanilin šećer i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Još malo miksati, pa izliti u pomašćen i pobrašnjen pleh.
-
Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni, da se malo zapeče (ja sam se malo "zaboravila", pa mi se malo više zapekao kolač, ali nije smetalo). Za to vreme oprati i očistiti ribizle i posuti po zapečenom kolaču, pa vratiti nazad u pećnicu.
-
Peći nekih 45 minuta, ili dok test čačkalicom ne pokaže da je pečen.
-
Prohladiti kolač i posuti šećerom u prahu.
Komentari