Čokoladne kocke sa kikiriki puterom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g maslaca
- 100 g čokolade za kuvanje
- 150 g brašna
- 150 g šećera
- prstohvat soli
- 1 vanilin šećer
- 1 kašičica praška za pecivo
- 50 g kakaa
- 50 ml mleka
- 4 jajeta
- 100 g kikiriki putera
Priprema
-
Na tihoj vatri otopiti čokoladu sa maslacem i šećerom. Dodati prstohvat soli. U činiji za mešenje pomešati suve sastojke. Prohlađenoj čokoladi dodavati jedno po jedno jaje, sve vreme mešajući. Potom je sipati u suve sastojke i izmiksati. Manji pleh namastiti, posuti brašnom i višak otresti, pa izručiti smesu. Kašikom nasumično pobacati omekšali kikiriki puter i prošarati čačkalicom. Rernu podgrejati na 180 stepeni i peći 20-tak minuta. Prohladiti, pa seći na kocke. Odlično ide uz mleko...
Komentari