Kokos trouglovi
Sastojci
Potrebno je:
- 50 ml vode
- 200 g šećera
- 200 g mleka u prahu
- 125 g margarina
- 50 g bele čokolade
- 100 g kokosovog brašna
Za glazuru:
- 50 g bele čokolade
- 2 kašike mleka
Priprema
-
Pomešati šećer i vodu i staviti na ringlu. Pustiti da na umerenoj temperaturi vri 3 minuta. Dodati margarin i mešati da se otopi. Umešati i belu čokoladu. Skloniti sa ringle i mešati da se sve lepo sjedini.
-
Usuti mleko u prahu...
-
... i mutiti mikserom 2 minuta.
-
Dodati i kokosovo brašno i promešati.
-
Sipati u kalup za trouglove i staviti da se ohladi i stegne.
-
Izvaditi iz kalupa, staviti na tacnu i preliti glazurom. Glazura: otopiti čokoladu sa mlekom.
-
Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti. Uživajte u ukusu!
Komentari