Čokoladni kolač sa piškotama
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g piškota (čoko-vanila)
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga od čokolade
- 8 kašika šećera
- 125 g maslaca/margarina
- 50 g čokolade za kuvanje
- 150 g čokoladnog šlag krema
- 300 ml mleka
- 1 kašika gustina
- malo mleka
Priprema
-
U pleh sa obručem poređati po dnu red piškota utopljenih u mleko.
-
Puding i gustin pomešati i usuti 200 ml mleka, dobro izmešati da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i čokoladu, izmešati da se otopi i sjedini.
-
Uz obruč poređati uspravno piškote polomljene na pola i utopljene u mleko. Sipati skuvan puding. Ostaviti da se ohladi.
-
Umutiti šlag krem sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog pudinga.
-
Vratiti na kratko u frižider. Iseći i poslužiti.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari