Paša lokum

Priprema

1. Mnogo je njih radilo, pa sam i ja. Dobro rashlađen nešto poput pudinga.:) Ovde sam koristila malu šolju za kafu od 50 ml. - za posipanje po tepsiji kokosovo brašno. - naribana čokolada za posipanje po umućenom šlagu. Staviti u šerpu: mleko, brašno, gustin, kakao, šećer, vanilin šećer, dodati maslac i kuhati, sve zajedno na laganoj vatri uz mešanje. Kada se skuva, skinuti sa ringle. Smesu mikserom dobro izmiksati da se dobije fina glatka smesa. Uzeti veliku tepsiju iz šporeta i obilno je posuti sa kokosom, preko kokosa sipati skuvanu kremu i izravnati. Staviti u frižider da se dobro ohladi, U zdelu staviti mleko, prah za šlag i izmiksati. Izvaditi tepsiju iz frižidera, staviti šlag, poravnati i naribati čokoladu. Opet sve staviti u frižider da se dobro sve ohladi. Kad se sve dobro ohladilo, nožem rezati trake širine 5 cm i svaku traku uviti u rolat. Ko voli nešto poput pudinga voleće i ovaj kolač .:) prija hladan .:)