lako
40 osoba
40 min
5347
Plazma korpice
Plazma korpice
Sastojci
Korpice:
- 500 g mlevenog plazma keksa
- 2-3 kašike kakaoa
- 300 g margarina
- 3 belanca
- 150 g šećera
- 6 kašika mleka
Za posipanje modlica:
- 50 g mlevenog plazma keksa
Fil:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
Priprema
-
Belanca umutiti sa šećerom pa dodati keks, kakao i mleko, sjediniti a zatim dodati i umućen margarin pa sve dobro izmesiti rukama da se smesa sjedini.
-
Modlice za korpice nakvasiti vrućom vodom i posuti sa mlevenim keksom, od smese oblikovati kuglice pa ih utisnuti u modlice.
-
Fil: Čokoladu otopiti na pari, slatku pavlaku umutiti pa joj dodati prohlađenu otopljenu čokoladu i sve sjediniti mikserom.
-
Filovanje: Prstom na svakoj korpici napraviti udubljenje pa pomoću šprica filom filovati korpice. Ukrasiti korpice po želji.
Komentari