lako
9 osoba
70 min
4440
Kolač *Jastučići*
Kolač *Jastučići*
Sastojci
Za tamni deo:
- 5 jaja
- 180 g šećera
- 125 ml ulja
- 125 ml vode
- 220 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3 kašike kakaoa
- 1 prstohvat soli
Za svetli deo:
- 400 g neslanog sirnog namaza
- 5 kašika šećera
- 1 puding od vanile
Priprema
-
Umutite mikserom penasto belanca, so i šećer pa dodajte žumanca. Kada se šećer otopi dodajte ulje i vodu pa sve ponovo umutite. Pomešajte brašno, kakao i pecivo i dodajte u umućenu smesu, muteći najmanjom brzinom minut-dva pa smesu izručite u pravougaoni pleh obložen pek papirom.
-
Posebno umutite sir, šećer i puding dok se ne dobije glatka smesa.
-
Sipajte je u špric za tulumbe i vertikalno i horizontalno istiskujte smesu kako biste dobili kocke u obliku mreže.
-
Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta (zavisno od rerne).
Komentari