Autor: Ivana Miljević
9340
Muffins kao Medeno srce
Muffins kao Medeno srce
Sastojci
Potrebno je:
- 280 g brašna
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 2,5 dl mleka
- 0,5 dl ulja
- 85 g meda
- 1 prašak za pecivo
- cimet
- kakao po ukusu
- malo marmelade od kajsija
- malo margarina za podmazivanje kalupa
Za dekoraciju:
Priprema
-
Umutiti jaje sa šećerom, dodati med, ulje, mleko i na kraju brašno, prašak za pecivo, cimet, kakao. Sve dobro sjediniti i sipati u podmazani pleh sa kalupima. U svaku mafinu, staviti po malo marmelade od kajsija (1 kašičica).
-
Peći na 180 stepeni 10-15 minuta. Kada je pečeno izvaditi iz kalupa i po želji, dekorisati otopljenom čokoladom.
-
Vrlo je ukusno i brzo nestane. Mera je za 12 mafina.
Komentari