Kuglice sa smokvama

Priprema

1. Smokve samleti na mašini za meso (ili iseckati u secka), ratluk sitno iseckati. Suvo grožđe potopiti u vuću vodu. Ostaviti tako 15 minuta, a onda dobro ocediti od vode, i suvo grožđe takođe samleti ili iseckati. Dodati šećer, mlevene orahe, izrendanu čokoladu (100 g) i lepo rukama spojiti sve, postepeno dodavajuci sok od iscedjene pomorandže. Formirati male kuglice i ostaviti ih u frižider da se malo stegnu. Za to vreme istopiti čokoladu sa uljem. Ohlađene kuglice umakati u istopljenu čokoladu i ukrasiti ih po želji.