srednje
10 osoba
60 min
5560
Kremsi sa kivijem
Kremsi sa kivijem
Sastojci
Za koru:
- 5 jaja
- 50 g šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 50 g brašna
- 2 kašike kakaoa
Za fil:
- 5 dl mleka
- 1 kašika gustina
- 1 kesica pudinga od vanile
- 7 kašika šećera
- 500 g kivija
- 300 g šlaga
Priprema
-
Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati pecivo, brašno i kakao. Sve dobro izmešati i preručiti u podmazani pleh i peći na 180 stepeni. Pečenu koru ohladiti. Rastvoriti puding i gustin sa malo mleka, a u ostatak staviti šećer i kuvati. U vrijuće mleko sipati puding i skuvati gust fil. Skloniti i ohladiti. Margarin penasto umutiti i sjediniti sa filom, pa naneti na koru. Kivi ispasirati i prekriti preko fila. Šlag umutiti i naneti preko kivija.
Komentari