Kolač bez glutena

Priprema

1. U jednom većem sudu pomešajte sve sastojke, prvo jaja sa mlekom i jogurtom, dodajte prašak za pecivo, pavlaku, šećer, margarin, kakao i med. Dodajte lagano heljdino brašno dok ne dobijete dovoljno gustu masu. Ako je masa suviše gusta možete dodati još jogurta ili eventualno kiselu vodu. U tu smesu dodati na komadiće iseckane orahe i bademe. Smesu sipati u vatrostalnu činiju ili prethodno premazan kalup i peći na 250 C 30 minuta. Kada je kolač gotov, prekriti ga mokrom krpom. Neka odstoji nekih 5-6 minuta. Takvu smesu premazati eurokremom i služiti šećenu na kocke. Možete improvizovati pa dodati još nesto na smesu, ja sam improvizovala. Uživajte :)