Kruškice

Priprema

1. Umutiti mast i šećer penasto. Kada ste dobro umutili dodati jaja, mleko, prašak za pecivo. Sve lepo izjednačite pa dodati brašno da testo bude glatko. Ostaviti da odmara 30 minuta. Zatim uzimati male komade i praviti oblik kao kruškice i ređati u pleh peći na 200 stepeni 10 do 15 minuta. Ispečene i ohlađene mazati džemom i spajati po dve. Tako spojene premazivati četkicom ekstratom (razblažen vodom pola pola) pa valjati u kristal šećer.