8065
Indijaneri sa šlagom
Indijaneri sa šlagom
Sastojci
Potrebno je:
- 7 jaja
- 130 g šećera
- 180 g brašna
- 3 kašike vode
- maslac
- brašno
- prašak za pecivo
- vanilin šećer
- mleko
- rum
- kora od limuna
- 450 ml šlaga
Priprema
-
Žumance i 90g šećera se umute sa vodom, tome se pažljivo doda brašno, dobro ulupani sneg i statak šećera. Kašikom se testo stavi u podmazan i branim posut kalup za indijanere i peče na umerenoj vatri oko 20 minuta. Pošto se izvade kalupi, indijaneri se pažljivo izdube s donje strane i kada se ohlade, preliju glazurm od čokolade i sastavljaju po dva ulupanim i zašećerenim šlagom.
Komentari