Sočan kolač sa višnjama
Sastojci
Korica:
- 3 jajeta
- 3 kašike brašna
- 3 kašike šećera
- 3 kašike ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 ml mleka
Fil:
- 500 ml vode
- 300 g višanja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 pudinga od vanile
Priprema
- Umutiti jaja, brašno, šećer, ulje, prašak za pecivo i ispeći koricu. Kada je korica pečena preliti sa 500 ml mleka. U 500 ml vode sipati šećer i višnje da se kuvaju desetak minuta. Razmutiti dva pudinga u malo mleka i sipati u višnje. Fil preliti preko korice i ostaviti da se ohladi. Kada se kolač ohladio staviti preko umućen šlag.
Savet
Jako ukusan i osvežavajuc kolač. Prijatno, uživajte :)
Komentari