Naliven kolač od oraha
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 3 kašike griza
- 250 g oraha (pola mleveni pola seckani)
Za sirup potrebno:
- 1 veća šolja šećera
- 1 veća šolja vode
Za ukrašavanje:
- 200 g šlaga
- 1 šaka sečkanih oraha za posipanje
Priprema
- Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i sve umutiti mikserom. U tu smesu dodati brašno, griz i orahe. Sve izmešati kašikom. Masu izručiti u podmazan pleh i staviti u rernu na 180 stepeni da se peče.
- Dok se kolač peče, ovamo staviti šećer i vodu da se ušpinuje sirup. Kad je kolač gotov, vruć preliti sa sirupom i ostaviti da se ohladi.
- Ukrasiti sa šlagom, i po vrhu posuti seckanim orasima.
Komentari