Beli rolat sa čokoladom

Priprema

1. Kora: Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, 4 kašike brašna i peći u podmazanom plehu.
2. 1. fil: 6 žumanaca umutiti sa 6 kašika šećera, dodati 4 kašike brašna, 2 vanile. 1/5 mleka staviti da proključa i u to dodati žumanca. Kada se sgusne, skinuti sa šporeta. U hladan fil dodati umućen margarin.
3. 2. fil: 150 g mlevenih oraha. popariti sa malo mleka, 50 g margarina i 100 g čokolade. Staviti koru, žuti fil, preko, fil od oraha. Uviti u rolat.
4. Ukrasiti kram šlagom.