Brze Kifle (Martinshörnchen)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g mladog švabskog sira
- 6 kašika mljeka
- 6 kašika ulja
- 100 g šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 400 g brašna
Priprema
- 200g mladog švabskog sira, 6 veliki kašika mljeka i ulja, 100 g šećera, 1 kesica vanil šećera i 1 kesica praška za pecivo, sve lijepo sjedinit dodat na kraj 400g brašna i fino glatko tijesto umjesi...
- Razvući sa oklagijom na malo pobrašnjenom radnom stolu i seći trokute. Uviti ih ko kifle i redjaj na pleh koji ste obložili papairom za pečenje.
- Premaži ih žumancem i pospi mljevenog badema preko... Zagri rernu na 200 stepeni i peći jedno 15-17 minuta sve zavisi kako ti rerna grije... Pospi prah šećer preko i uživaj u tople kiflice :-)
Savet
Možeš razvući veći presek, da dobiješ 16 malih kifli, tako ja radim... a možeš i veće da pravšs. Mogu i da se pune ako voli te. Ako vam neke ostanu za sutra, ostavi te ih u zatvorenoj kutiji od lima, a ako hoćete da su vruće samo ih kratko u peć ili mikro ugrite... Prijatno...
Komentari