lako
4 osoba
60 min
3121
Mandarina keksići
Mandarina keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 100 g šećera u prahu
- 100 g margarina
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 jaje
- 2 mandarine
- 1 prstohvat soli
Priprema
-
U vanglicu staviti brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodati prah šećer, jaje, prstohvat soli, sok i rendanu koricu mandarine i na kraju hladan rendani margarin. Umesiti testo, pokriti folijom i ostaviti 2 h u frižider.
-
Izvaditi testo iz frižidera. Kidati komadiće testa i praviti loptice. Ređati ih u razmaku na pek papiru u plehu od rerne. Peći ih na 180C oko 10 minuta da ostanu svetle boje... Hladne posuti prah šećerom.
Komentari