Čupavci sa kokosom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 10 kašika šećera
- 200 ml mleka
- 13 kašika ulja
- 300 g oštrog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g čokolade
- 200 ml mleka
- 200 g šečera
- 50 g margarina
- 150 g kokosa
Priprema
-
Mikserom umutiti jaja i šećer, dodati ulje, mleko. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
-
Pravougaoni pleh veličine 23x33cm. podmazati i posuti brašnom. Sipati smesu i peći u zagrejanoj rerni na 200C oko 20 minuta.
-
Patišpanj ohladiti i iseći na jednaku parčad.
-
Čokoladni preliv: Čokoladu, šećer, mleko, margarin spojiti i otopiti. Kolač umakati u čokoladni preliv sa svih strana, pa zatim uvaljati u kokos brašno.
Savet
Čupavci sa kokosom užitak pravi za nepca, jednostavnost mu je mana, a uživanje veliko. Prijatno.
Komentari