Čokoladni kolač (15)
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g čokolade za kuvanje
- 250 g maslaca
- 250 g šećera
- 4 jajeta
- 80 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
Priprema
- Maslac i šećer penasto umutiti. Posebno čvrsto ulupati belanca, dodati žumanca i sjediniti sa maslacem i šećerom. Zatim dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo i čokoladu otopljenu na pari. Sve sjediniti i sipati u pleh obložen pek papirom. Peći na 180C. Ohlađen kolač posuti prah šećerom.
Komentari