Plazma kolač

Priprema

1. Kora: Umutiti 7 belanaca sa 7 kašika šećera, 9 kašika brašna, 2 male šoljice ulja i 1 prašak za pecivo.
2. To umutiti i staviti da se peče 250 C.
3. Fil: 7 žumanaca umutiti, pa dodati 250 g šećera u prahu, kuvati na pari.
4. Ohladiti i dodati 1 margarin, dobro izmešati. U to dodati, 300 g mlevene plazme i sok od narandže. Preko kore staviti fil.
5. Glazura: 200 g čokolade otopiti na pari i staviti preko fila.