Kolač-piškote i puding od vanile
Sastojci
Potrebno je:
- 800 ml mleka
- 7 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
- 1 kašika gustina
- 125 g maslaca/margarina
- 1 čaša (180g) kisele pavlake
- 1 kutija (210g) piškota
- 150 ml mleka ili soka (za umakanje piškota)
- 100 g šlaga
- 200 ml mleka
Priprema
-
Puding i gustin pomesati, usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 600 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i gustin i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini.
-
Umesati i kiselu pavlaku.
-
U pleh ili činiju poređati red piškota (14 komada) utopljenih u mleko ili sok.
-
Preko piškota staviti fil (1/2 ukupne količine), još red piškota i završiti filom. Ostaviti da se ohladi.
-
Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko ohlađenog kolača. Vratiti na kratko u frižider.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari