Kolač-piškote i puding od lešnika
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kesice pudinga od lešnika
- 7 kašika šećera
- 1 l mleka
- 125 g maslaca/margarina
- 1 kutija (210 g) piškota
- 1 kašičica nes kafe
- 100 ml vode
- 100 ml mleka
- 100 g šlag krema od čokolade
- 200 ml mleka
Priprema
-
Zagrejati vodu, skuvati nes kafu i dodati joj 100 ml mleka, promešati. To je za umakanje piškota.
-
Puding razmutiti sa 200 ml mleka, dobro izmešati da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini.
-
U pleh ili činiju poređati red piškota (14 komada) utopljenih u nes kafu.
-
Preko piškota staviti fil (1/2 ukupne količine), još red piškota...
-
... i završiti filom. Ostaviti da se ohladi.
-
Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko ohlađenog kolača. Vratiti na kratko u frižider.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari