Kolač s malinama (3)

Priprema

1. Umutiti testo od jaja, šećera, ulja i mleka, a zatim dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo. Testo podelite na dva dela. Prvi deo izlijte u pleh i stavite da se peče na 180 stepeni. Pred kraj pečenja ga izvadite iz rerne, po njemu rasporedite maline (malo malina ostavite za šlag), preko njih izlijte ostatak testa i vratite u rernu da se dopeče. Umutiti šlag pa na kraju mućenja dodati u njega maline i mutiti dok se ne usitne, a šlag dobije lepu boju. Ohlađen kolač iseći na kocke i dekorisati malina šlagom.