Kiflice sa šargarepom (3)
Sastojci
Za testo:
- 250 g rendane šargarepe
- 250 g margarina
- 1 kašika pra šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 500 g brašna
Za fil:
- 200 g čokolade
- I još:
- prah šećer (za posipanje)
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Izrendati sitno šargarepu, margarin izrendati krupnije, dodati šećer i sve izmešati. Brašno prosejati sa prškom za pecivo i postepeno dodavati i umesiti testo. Testo podeliti na četiri jednaka dela. Svaki deo razviti i iseći na osmine. Na svaki trougao staviti malo čokolade, bočno preklopiti i onda uviti kiflicu.
-
Peći kiflice na 180 C, oko 15-20 minuta i paziti da se ne prepeku. Hladne kiflice posuti prah i vanil šećerom.
Komentari