Čoko voće
Sastojci
Suvo voće:
- 300 g smokvi
- 300 g urmi
- 100 g kajsija
- 200 g šljiva
- 100 g mlevenih oraha
Fil:
- 100 g brusnica
- 100 g grožđica
- 100 g mlevenih oraha
- 2 kašike ekstrakta od vanile
Sveže voće
- 2 čvrste banane
- 4 veće jagode
Glazura:
- 400 g čokoladne glazure
Priprema
-
Pripremiti za punjenje 10 smokvi, 10 urmi, 10 kajsija i 10 šljiva. U brusnice i grožđice dodati ekstrakt od vanile i orahe. Filom puniti suvo voće i svaki komad potopiti u otopljenu čokoladnu glazuru. Ostaviti u frižider da se stegne.
-
Dve banane oljuštiti, skinuti vrhove, prepoloviti, nabosti na drvene štapiće i ostaviti u zamrzivač oko 20 minuta.
-
Jagode oprati, nabosti na štapiće i svaku potopiti u čokoladnu glazuru. Banane izvaditi iz zamrzivača i potopiti u čokoladnu glazuru.
-
Ostatak suvog voća samleti, dodati orahe i preostalu čokoladnu glazuru pa formirati kuglice.
-
Dekorisati po želji.
Savet
Dobije se više vrsta ukusnih i zdravih kolača.
Komentari