Trouglovi sa susamom, medom i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kašika meda
- 50 g šećera u prahu
- 80 g margarina
- 3 kašike gorkog kakaoa
- 100 g mlevenog keksa
- 30 g grubo mlevenog kikirikija
- 100 g susama
- 100 ml čokoladne glazure
Priprema
-
Spremiti prvo namirnice.
-
Na suvom tiganju ispržiti susam, paziti da ne zagori. Ostaviti ga da se hladi. Na tihoj vatri otopiti med i šećer u prahu. Dodati margarin i kakao i mešati da se sve otopi. Sipati smesu u keks, dodati grubo seckan, ili ako više volite, samleven kikiriki, i lepo promešati da se sve ujednači.
-
Kalup za trouglove nauljiti i odmah sipati smesu. Dobro je utisnuti i ostaviti da se stegne.
-
Kada se kolač stegao, izvaditi ga iz kalupa i preliti čokoladnom glazurom. Posuti susamom, još malo ga ohladiti i seći na trougliće.
Komentari