Čokoladni sufle (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 250 g margarina
- 200 g čokolade
- 50 g lešnika
Još:
- sladoled od vanile
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer pa dodati brašno.
U šerpi na laganoj vatri otopiti margarin i čokoladu, kada se otopi muteći mikserom dodati smesu od čokolade smesi sa jajima. Kada se sve lepo sjedini dodati naseckane lešnike. Puniti modle i peći sufle na najačoj temperaturi 5 do 7 minuta. Sve zavisi do šporeta. Pečeni sufle služiti sa sladoledom.
Savet
Sufle pečem u silikonskim modlama za proje samo sam ih isekla da budu pojedinačne radi lakšeg vađenja.
Komentari