Kiflice

Priprema

1. Umijesiti testo od sira, brašna i margarina, zamotati u foliju i ostaviti da odstoji 30 minuta. Na pobrašnjenoj podlozi tanko tazvaljati testo, izrezati kvadratiće i puniti tvrđim pekmezom, eurokremom.... Zamotat kiflice i peći 12-15 minuta na 180°C. Vruće posuti šećerom u prahu. Kod mene je namaz od lešnika i posula sam još gore malo krupno mljevenih lešnika, potom spojila dve strane, koje malo jače stisnete da vam se ne otvore tokom pečenja.