lako
6 osoba
30 min
9154
Lenja pita (16)
Lenja pita (16)
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina
- 350 g šećera
- 3 žumanca
- 750 g brašna
- 100 ml mleka mlakog
- 1 kesica peašak za pecivo
- 1 limun - kora
- 1 kg jabuka
- 1 šoljica prezli
- 2 vanilin šećera
- 20 g šećera u prahu
Priprema
-
Umutiti maslac sa žumancima, dodati 250 g šećera, prašak za pecivo, mleko, koru od lumuna, brašno pa sve dobro izmešati. Izmesite testo pa podeliti na dva dela. Jabuke sa prezlom dodate 100 g šećera i jednu kesicu vanilin šećera i sve dobro izmešati. Sada uzeti prvi deo testa, razvući u tepsiju, preko svega staviti smesu od jabuka, pa onda opet drugi deo testa i staviti, da se peče. Peći oko 40 minuta na 180 C. Kad je kolac pečen posuti ga šećerom u prahu i seći na kocke i služiti.
Komentari