Trouglići sa plazmom i kesten pireom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g plazma keksa
- 250 g šećera
- 250 g kesten pirea
- 150 g čokolade
- 100 g maslaca
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 šoljica vode
- 100 g mleka
Priprema
-
Šećer ušpinujte sa šoljicom vode, dodajte i vanilin šećer, sklonite sa vatre, umešajte čokoladu i na kraju kada se prohladi umešajte maslac i kesten pire. Mutite viljuškom dok masa ne postane ujednačena. Na tacni prvo poredjajte po tri plazme, koje prethodno kratko potopite u mlakom mleku. Odredite dužinu kolača prema broju plazme, premažite filom, onda poredjajte po dve plazme, premažite ih filom i na kraju stavite po jednu plazmu.
-
Ceo kolač premažite filom i pospite mlevenim lešnikom, ili po vašoj želji, može i rendanom čokoladom.
-
Ostavite neko vreme da kolač omekne, onda secite trougliće i sladite se.
Savet
Može da ode i manje mleka, zavisi koliko utopite keks.
Komentari