Bele štangle
Sastojci
Potrebno je:
- 2 belanceta
- 300 g prah šećera
- 300 g mlevenih oraha
- 1 limun - sok
Priprema
- Umutiti belanca sa prah šećerom i sokom od 1 limuna. Odvojiti 3 kašike smese u drugu činiju, a u onu većinu smese dodati orahe i dobro umesiti.
- Rastanjiti smesu na dasci, premazati ostatkom belanaca koje smo odvojili i seći štanglice. Sušiti ih na 100 stepeni 30-ak minuta.
Savet
Pravi starinski kolač. Nije presladak I pored količine šećera koja ide, Ali je jak.
Komentari