Nutela-Tiramisu
Sastojci
Smesa za umakanje piskota:
- 240 ml mleka
- 2 kašike nutele
- 1 malo pakovanje piškota
Beli fil:
- 2 žumanceta
- 4 kašike šećera
- 400 ml slatke pavlake
- 500 g mascarpone sira ili vajkrema
Crni fil:
- 4 kašike nutele
- + ostatak smese od umakanja piškota
Priprema
- Staviti mleko da se dobro zagreje pa dodati nutelu, mešati dobro, kada se smesa sjedini skloniti. Umakati piškote pa ređati u pripremljenu posudu. Ostaviti sa strane.
- Umutiti mikserom dva žumanceta i šećer. Dodati slatku pavlaku pa mutiti dok se ne zgusne. Dodati sir pa lagano varjačom sve promešati. Sipati polovinu smese preko piškota.
- Ostatak smese od umakanja piškota vratiti na ringlu pa dodati još nutele. Mešati dok se ne sjedine mase. Sipati preko belog fila.
- Ostatak belog fila preko crnog i posuti kakaom.
Savet
Stavljala sam vajkrem umesto maskarpone sira i odlićno je! Prijatno!
Komentari