Čupavci (18)
Sastojci
Patišpanj:
- 3 jajeta
- 20 kašika šećera
- 20 kašika mleka
- 25 kašika brašna
- 1 šoljica ulja
- 1 kesica praška za pecivo
Sirup:
- 30 kašika mleka
- 20 kašika šećera
- 100 g čokolade
I još:
- 200 g kokos brašna
Priprema
- U posudu za mućenje lupati jaja i šećer mikserom.
- Potom dodavati mleko, brašno, ulje, praška za pecivo. Mutiti.
- Testo uliti u podmazan pleh (sa masti) srednje veličine i peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Proveriti čačkalicom.
- Sirup: Mleko i šećer spojiti u posudu za kuvanje zatim mešati kako bi se šećer otopio. Dodati čokokadu i mešati dok se čokolada ne otopi i dok se ne dobije fin čokoladni sirup.
- Patišpanj iseći na kocke željene veličine zatim umakati u mlak sirup.
- Potom uvaljati u kokos brašno.
- Ponoviti postupak dok ne utrošite sav materijal.
Savet
Kolač je veoma jednostavan, a i jeftin. Uglavnom sve namirnice imate kod kuće. Čupavci su sočni i meki. Ulje izmerite malom šoljicom za kafu. Ja sam navela da je potrebno 1h za pripremu ovog kolača, ali i to sve zavisi kao i do broja porcija :-) Želim svima da poželim srećne praznike! Budite zdravi, srečni i bogati dobrotom, znanjem i pozitivnom energijom! Cenite prave vrednosti! Srdačan pozdrav administratorima!
Komentari