Mileram kolač

Priprema

1. Izmešati brašno, prašak za pecivo, omekšali margarin, šećer, žumanca, i kašiku milerama. Umesiti testo i razviti ga veličine pleha. Staviti 400 ml mleka da se kuva sa šećerom, a u 100 ml mleka razmutiti puding. Kada mleko provri ukuvati puding. Ostaviti puding malo da se prohladi. Ne mora skroz da se ohladi samo da nije vrelo. Onda kašikom umešati mileram i na kraju sneg od belanaca. Sipati preko testa pa staviti da se peče u zagrejanoj rerni. Nakon desetak minuta izvaditi iz rerne pa preliti prelivom i vratiti nazad da se peče još oko 20 minuta.