Autor: Suzana Orlović
170797
Brzi gonzales
Brzi gonzales
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jaja
- 16 kašika šećera
- 1 šolja od kafe mleka
- 1 šolja ulja
- 16 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Za preliv:
- 20 kašika vode
- 16 kašika šećera
- 1/2 margarina
- 3 kašike kakoa
Priprema
-
Jaja umutiti sa šećerom, pa dodati mleko, pa brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju dodati ulje. Biće bolje
-
umućeno ako se muti posebno belanca posebno žumanca. Dobro sjediniti i razliti u podmazan i brašnom posut pleh.
-
Ispečeno iseći na kocke i preliti vrućom glazurom.
-
Glazura: šećer sa vodom ušpinovati pa dodati kakao i margarin.
Komentari