Rogač mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1/2 šolje šećera
- 1/4 šolje ulja
- 1/2 šolje mleka
- ribana korica pomorandže
- 2 kašike mlevenog rogača
- 3/4 šolje brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 50 g čokolade
Priprema
- Jaja sa šećerom dobro izmiksati, da se šećer otopi, potom dodati mleko, ulje, narendanu koru od narandže, sve pomešati na najmanjoj brzini miksera, dodati brašno od rogača, opet promešati, brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodavati u smesu i sve lagano opet promešati. Umešati čokoladu iseckanu na kockice. Puniti korpice do 2/3 i peći na 180C. Pečene posuti šećerom u prahu.
Savet
Šolja je od 2dl.
Komentari