lako
8 osoba
60 min
2072
Mramorni kuglof (5)
Mramorni kuglof (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 šolje od 2 dl žutog šećera
- 2 burbon vanilin šećera
- 1 šolja otopljenog maslaca
- 1 šolja jogurta sa ukusom vanile
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g čokolade
Priprema
-
Penasto umutiti jaja sa šećerima, kad se otopi, sipati otopleni maslac i jogurt, izmešati, a onda prosejati brašno sa praškom za pecivo. Kuglof premazati maslacem i posuti brašnom. Smesu podeliti na dva dela, pa u jedan umešati otopljenu čokoladu. Sipati naizmenično žutu i braon smesu i ovlaš promešati viljuškom. Peći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni oko 40-tak minuta, najbolje proveriti čačkalicom... Prohladiti kuglof, pa ga izvaditi iz kalupa i rezati na šnite.
Komentari