Čokoladne kocke (13)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 5 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 3 kašike ulja
- 3 kašike kakaoa u prahu
- 3 kašike mleka
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za preliv:
- 200 ml mleka
Za glazuru:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
Priprema
- Umutiti jaja, pa dodati šećer, ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i kakao, pa lagano izmešati sastojke. Smesu sipati u četvrtast pleh obložen papirom za pečenje. Koru peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru preliti hladnim mlekom. Slatku pavlaku zagrejte na laganoj vatri, paziti da ne provri, dodati čokoladu i mešajte dok se čokolada ne istopi. Pripremljenu glazuru preliti preko kolača i staviti u frižider da se dobro ohladi. Kolač secite na kocke i služite.
Savet
Savršena čokoladna poslastica, jednostavna za pripremu, a sto duže stoji sve lepša i lepša.
Komentari