Heljda kao poslastica
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 šolje heljde
- 2 kašičice cimeta
- 1 jabuka
- 1/2 šolje divljih kupina
- 1/2 šolje seckanih šljiva
- 2 kašičice džema od smokve
Priprema
-
Odmeriti pola šolje heljde u zrnu pa isprati vodom. Staviti u šerpicu naliti duplo više vode i staviti da provri. Kuvati 15 minuta od trenutka kada počne voda da ključa.
-
Kuvanu heljdu ocediti od vode, dodati cimet, saseckane šljive, divlje kupine i saseckanu jabuku. Sve zasladiti sa malo džema od smokve koji se odlično slaže sa ostalim sastojcima.
Savet
Jedna jako zdrava poslastica ili obrok :)
Komentari