lako
10 osoba
30 min
13257
Čoko kugle
Čoko kugle
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g mlevenog badema
- 150 g šećera u prahu
- 200 g putera
- 2 vanilin šećera
- 2 kašike ruma
- 2 kesice kapućina po ukusu
- 300 g mlevene plazme
- 100 g višanja iz kompota
- 250 ml soka od višanja
Za ukrašavanje kugli:
- 300 g čokolade
- 25 g putera
- 100 g bele čokolade
Priprema
-
Umutiti puter i šećer, pa dodati badem i vanilin šećer. Kapućino razmutiti u rumu, pa dodati u smesu sa bademom. Dodati seckane višnje, plazma keks, sjeiniti pa dodati sok od višanja.
Priprema čoko glazure: Na pari otopiti čokoladu malo je prohladiti pa dodati puter. Posebno otopiti belu čokoladu
Praviti kugle.
Svaku kuglu umočiti u glazuru i pustiti da se stegne, pa preko staviti otopljenu belu čokoladu. Prijatno.
Komentari