Eurokrem (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 150 ml mleka
- 200 g šećera
- 2 vanil-šećera
- 200 g mleka u prahu
- 100 g čokolade
- 200 g margarina
Priprema
- U šerpu usuti mleko, dodati šećer, i margarin te staviti na vatru. Kad proključa kuvati pet minuta, potom skloniti sa šporeta, umešati vanil-šećer i mleko u prahu te umutiti mikserom. Vruću smesu podeliti na dva dela: u jedan dodati izlomljenu čokoladu za kuvanje i mešati dok se ne otopi a drugi deo ostaviti kakav jeste. Obe smese uliti u odgovarajuću posudu. Ostaviti da se ohladi i lepo stegne.
Savet
Eto nama nagradnog *Menaž* konkursa, drage kulinarke hajde da spremamo poslastice razne jer - Menaž i svaki put uspe.
Komentari