Šam rolne sa kremom od vanile

Priprema

1. Lisnasto testo izvaditi iz pakovanja i ostaviti da omekša na sobnoj temperaturi. Kada omekša, rastanjiti oklagijom debljine 5mm. Seći na tanje trakice. Kalupove za šam rolne uvijati lisnastim testomood tanje ivice ka široj. Pakovati u pleh obložen pek papirom. Peći na 220° nekih 15-20 minuta.
2. 1/2 l mleka, šećer staviti da se greje. U drugu polovinu mleka razmutiti puding od vanile. Umutiti 0,5 l slatke pavlake. Kada se skuva puding,ohladiti dobro i dodati umućenu slatku pavlaku. Zatim puniti špricom šam rolne i posuti šećerom u prahu, mix voćem ili po želji.. :-)