Mafini sa čokoladom i aronijom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 šolja šećera
- 1 šolja jogurta
- 2/3 šolje ulja
- 1 šolja integralnog brašna
- 1 šolja pšeničnog brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g čokolade
- 2 šake aronije
Priprema
- Uključiti rernu da se zagreje na 180 stepeni. Umutiti jaja sa šećerom žicom dok se šećer ne otopi. Dodati ulje i jogurt pa izmešati. Na kraju dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Ubaciti aroniju i pola mere naseckane/izrendane čokolade i izmešati.
-
Izliti smesu u podmazane modle za mafine. Od gore naseckati ostatak čokolade. Peći na 180 stepeni 20tak minuta.
Savet
Umesto aronije možete dodati brusnicu, grožđice, seckane lešnike, orase.... šta više volite.
Komentari