Lažne griz knedle
Sastojci
Potrebno je:
- 1,2 l mleka
- 7 kašika šećera
- 200 g griza
- 30 g putera
- 200 g prezli
- 4 kašike ulja
- 1/2 tegle pekmeza od šljiva
- 2 kesice vanilin šećera
Priprema
- Staviti mleko sa 5 kašika šećera i kesicom vanile da provri. Ukuvati griz. U vruće umešati puter.
- U tiganju na ulju ili komadiću putera kratko propržiti prezle i dodati 2 kašike šećera i kesicu vanilin šećera.
- Na dno posude, vatrostalne činije rasporedite polovinu prezli, preko polovinu griza, dodajte pekmez, preko drugu polovinu griza i odozgo pospite sa prezlom. Ostavite minimum 5 sati da se dobro ohladi u frižideru.
Savet
Umesto šljiva možete koristiiti bilo koji pekmez ili jesnostavno ukuvajte kratko voće sa malo šećera.
Komentari