Vanilice sa džemom od kajsija
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 200 g margarina
- 100 ml kisele pavlake
- 1 limun (sok i kora)
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
I još...:
- 200 g džema od kajsija
Priprema
-
Sjedinite brašno, šećer, margarine, vanillin šećer i kiselu pavlaku. Dodajte jaja. Dodajte i narendanu koru i sok od limuna pa rukama zamesite testo.
-
Rastanjite testo na pobrašnjenu radnu površinu pa modlom vadite krugove. Manjom modlom na polovini krugova pravite udubljenja.
-
Forme poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Na jednu stranu formi sa udubljenjem stavite male forme odsečene iz sredine krugova (srca).
-
Pecite 20 minuta na 180 stepeni.
-
Pečene spajajte po dva i filujte sa džemom (okrugle oblike premažite džemom, na džem stavite forme sa srcima oblikujući vanilice). Gotove vanilice pospite šećerom u prahu I poslužite.
Komentari