Autor: Dana Drobnjak
22001
Crne kocke
Crne kocke
Sastojci
Za koru:
- 3 čaše (čaša od 2 dl) jogurta
- 3 čaše brašna
- 2 čaše šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 čaša ulja
- 50 g kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
- rendana korica jedne narandže
Za preliv:
- 200 g čokolade
- 125 g margarina
- 100 g šećera
- 1 dl mleka
Priprema
-
U posudu staviti sastojke za koru i umutiti mikserom. Umućenu masu staviti u pleh veličine 20x30, prethodno podmazan sa margarinom i posut brašnom. Kolač peći na 180 stepeni.
-
Kad se ispeče i ohladi, kolač izbockati čačkalicom na više mesta i preliti toplim prelivom.
-
Preliv: U posudu staviti čokoladu, šećer, mleko i margarin. Prokuvati na vatri i preliti kolač.
Komentari