Skounsi
Sastojci
Potrebno je:
- 260 g brašna
- 120 g margarina
- prašak za pecivo
- 50 g prah šećera
- 4 kesice vanilin šećera
- 1/2 kašičice soli
- 100 g crne čokolade
- 150 g brusnica
- 1 dl jogurta
Priprema
- U 260 g brašna se doda 120 g iseckanog margarina, prašak za pecivo, 50 g prah šećera, 4 kesice vanilin šećera, pola kasicice soli. Testo mesati rukama.
- U tu smesu staviti 100 g izlomljene crne čokolade, 150 g brusnica i promesati. Tada dodati 1 dl jogurta i blago mesati testo.
- Odvojiti male kuglice i staviti da se peku 20min na 250 stepeni.
- Umesto brusnica može se staviti malina, višnje, bademi, suvo grožđe... Prijatno ! :)
Komentari